Se cree que es un hombre de Nueva Jersey. Primera persona que muere por alergia a la carne provocada por una picadura de garrapata.Los investigadores médicos confirmaron esta semana.
Después de meses de investigación, un equipo de científicos… Facultad de Medicina de la Universidad de Virginia Determinaron que el piloto de línea aérea de 47 años murió como consecuencia Síndrome de Alfa-Galuna alergia a la carne roja y otros productos de mamíferos que puede desarrollarse inconscientemente después de una picadura de garrapata.
Según los investigadores, el hombre, que no ha sido identificado, tuvo dos reacciones extremas al comer carne de res en el verano de 2024 después de haber sido picado varias veces por garrapatas solitarias.
En el primer incidente, experimentó diarrea intensa, vómitos y dolor de estómago aproximadamente cuatro horas después de comer un filete durante un viaje de campamento con su familia. Aunque le dijo a uno de sus hijos que pensaba que se estaba “moriendo”, los síntomas desaparecieron al cabo de unas horas, por lo que no buscó atención médica.
Dos semanas después, en septiembre de 2024, el hombre volvió a enfermarse, unas cuatro horas después de comer una hamburguesa en una barbacoa. Su hijo lo encontró inconsciente en el piso del baño, rodeado de vómito, y llamó al 911. Lo llevaron a un hospital pero murió menos de tres horas después.
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La muerte del hombre se consideró un misterio porque no había evidencia de un ataque cardíaco u otro problema que pusiera en peligro su vida. Su esposa, en busca de respuestas, buscó la ayuda de un amigo pediatra, quien finalmente se puso en contacto con los investigadores de Virginia.
Los científicos analizaron una muestra de sangre post mortem y finalmente establecieron la conexión entre el consumo de carne y las picaduras de garrapatas. Concluyeron que el hombre había sufrido una reacción alérgica. Anafilaxia – que no fue identificada como una posible causa de muerte durante su autopsia.
El caso es “notable porque es la primera muerte anafiláctica documentada asociada con (el síndrome alfa-gal), en la que los síntomas comenzaron varias horas después del consumo de carne de mamífero”, señala el informe. Los investigadores escribieron en el Journal of Allergy and Clinical Immunologyy destacó la “gran necesidad de educación pública en áreas donde los números están aumentando”.
Había más de 100.000 casos sospechosos de síndrome alfa-gal según los Centros para el Control de Enfermedades entre 2010 y 2022. Casi todos los casos en los Estados Unidos son causados por garrapatas de estrella solitaria, que se encuentran principalmente en el noreste, sur y medio oeste.
El riesgo de enfermedades ha aumentado a medida que las garrapatas y los venados de cola blanca (su principal huésped) han migrado a nuevas zonas.
