PLEASANT HILL – Un popular restaurante de barbacoa no estará en funcionamiento en el futuro previsible después de que un incendio destruyó la cocina y dañó otros espacios interiores del edificio durante el fin de semana.
Los bomberos del Distrito de Protección contra Incendios de Contra Costa Costa dijeron que el incendio que se extendió por Slow Hand BBQ comenzó el domingo por la noche y luego pareció volver a encenderse durante algún tiempo el lunes por la mañana. El restaurante está ubicado en la cuadra 1900 de Oak Park Boulevard.
No estaba claro qué le depara el futuro al restaurante.
“Realmente no sabemos si se podrá salvar o si se podrá abrir pronto”, dijo la portavoz del departamento de bomberos, Lauren Ono.
Un Slow Hand BBQ en Martínez, propiedad del mismo propietario, también estuvo cerrado el martes, pero está programado para reabrir a las 9 a.m. del miércoles. Los propietarios colocaron una nota en la puerta de la tienda Martínez informándoles del cierre temporal.
Los registros públicos enumeran a Daniel Frengs como director ejecutivo de la empresa y a John Frengs como director financiero.
Según Ono, el incendio comenzó con un fumador. Dijo que las llamas calentaron el sistema de conductos y luego se extendieron a la cocina y otras partes del restaurante.
“Accidentalmente”, dijo. “Había muchos espacios ocultos en el ahumador que estaban calentados”.
Los bomberos inicialmente abandonaron el lugar antes de regresar para monitorear el lugar alrededor de las 4 a.m. del lunes por la mañana. Según Ono, a las 7 de la mañana se produjo un “ligero resurgimiento” del incendio, pero los servicios de emergencia presentes en el lugar lo extinguieron.
Los comercios vecinos también se vieron afectados por el incendio, pero el martes todos estaban en funcionamiento.
