Home Noticias Ex enólogo del condado de Sonoma salva de la destrucción el histórico...

Ex enólogo del condado de Sonoma salva de la destrucción el histórico viñedo de East Bay – The Mercury News

26
0

En agosto pasado, en un tramo muy transitado de East 18th Street en Antioch, 50 acres de vides viejas parecieron desaparecer de la noche a la mañana.

La propiedad, que alguna vez formó parte del histórico viñedo Evangelho, se vendió en la década de 1950 y cambió de dueño varias veces antes de que Rockefeller Construction la comprara el año pasado.

Morgan Twain-Peterson, de Bedrock Wine Co. de Sonoma, se mostró abatido pero no sorprendido.

En el condado de Contra Costa, donde las vides centenarias a menudo se encuentran entre gasolineras y tiendas de comestibles, la sensación de pérdida inminente es palpable.

“En 2011, me desperté y me di cuenta de que tenía que hacer algo”, dijo Matt Cline. “Así que comencé a escribir cartas argumentando que valía la pena salvar el viñedo y animando a otros a hacer lo mismo”.

Un total de 115 cartas públicas fueron presentadas al Departamento de Fuentes Hídricas en apoyo a la preservación de la Bodega Joaquín José.

En su carta, Cline calificó el viñedo de “insustituible” y enfatizó su papel central en la historia vitivinícola de California.

“Este antiguo viñedo debe permanecer intacto como un museo viviente… para inspirar a futuros enólogos y viticultores”, escribió. “La edad de las vides secas demuestra que este modelo de elaboración de vino funciona”.

En marzo de 2015, el Proyecto Dutch Slough aprobó la preservación del viñedo Joaquin José. Hoy en día, los Clines alquilan el viñedo al Estado y Alan Luchessi gestiona las vides.

Una botella de vino tinto mezclado Faux Pas 2024 del viñedo Joaquín José en el condado de Contra Costa, el martes 2 de diciembre de 2025. El viñedo histórico, alquilado por los Clines, está plantado en dunas de arena y está ubicado a lo largo del río San Joaquín como parte del Proyecto de Restauración de la Marisma Holandesa de Slough Salt. (Kent Porter/The Press Democrat)
Una botella de vino tinto mezclado Faux Pas 2024 del viñedo Joaquín José en el condado de Contra Costa, el martes 2 de diciembre de 2025. El viñedo histórico, alquilado por los Clines, está plantado en dunas de arena y está ubicado a lo largo del río San Joaquín como parte del Proyecto de Restauración de la Marisma Holandesa de Slough Salt. (Kent Porter/The Press Democrat)

La cariñena de vid vieja encuentra su camino en el fresco Faux Pas de Three Wine Company ($27), una mezcla roja jugosa y bebible de Cariñena, Zinfandel, Petite Sirah y Mataro. También aparece en Old Vines Field Blend de la marca ($ 26), una mezcla compleja de Zinfandel, Petite Sirah, Mataro, Carignane y Alicante Bouschet, todos de los suelos arenosos de Oakley.

(Nota al margen: no se pierda la antigua vid Mataro de Spinelli Vineyard en el condado de Contra Costa, que lamentablemente fue eliminada en 2018 para dar paso a viviendas).

“Fui increíblemente afortunado de poder trabajar con estas vides viejas”, dijo Cline. “Solo soy su cuidador. Y no quiero arruinarlo”.

Enlace de origen

Previous articleRoberto De Zerbi rompe el silencio sobre sus conexiones laborales en el Man United: los conocedores del club están entusiasmados con el técnico del Marsella
Next articleLectura entre líneas de las nuevas pautas dietéticas
Eliseo Ortiz
Eliseo Ortiz es un periodista muy respetado con más de 23 años de experiencia dedicada en la cobertura de noticias. A lo largo de su destacada carrera, Eliseo ha demostrado una gran experiencia en la cobertura de una amplia gama de temas críticos, incluyendo política, asuntos sociales, desarrollos económicos y eventos actuales importantes. Su enfoque meticuloso en la investigación y su compromiso constante con un periodismo equilibrado y objetivo le han valido un amplio reconocimiento y confianza dentro de la industria mediática. El trabajo de Eliseo se caracteriza por un análisis profundo y una comprensión aguda de las complejas dinámicas que dan forma al panorama informativo actual. Proporciona a los lectores una cobertura precisa, oportuna y completa que contribuye a informar el debate público y promover una perspectiva equilibrada sobre los temas de mayor relevancia. Su voz autorizada y sus altos estándares éticos lo han convertido en una pieza fundamental de la sección de Noticias y un colaborador senior valioso para nuestra publicación. Contacto: +34 699 528 374 Correo electrónico: eliseo.ortiz@wradio.com.pa