El propietario de un restaurante italiano en Highgate, al norte de Londres, apuntó a la “pura indiferencia” de los lugareños ricos después de que se vieron obligados a cerrar.
Don Ciccio en Hampstead Lane cerró la semana pasada después de seis años de servir pizzas por £18 y platos de pasta por £26 a residentes adinerados, con un golpe final a los lugareños por “nunca apoyarnos, ni siquiera una vez”.
El propietario Marco Claudio Valente, que trabajó como ingeniero civil antes de fundar el restaurante en 2019, escribió en una amarga publicación final en el sitio web de Don Ciccio que la culpa no era “la mala comida, las malas críticas o la mala suerte”, sino “la pura indiferencia de nuestros vecinos”.
Aunque la empresa fue nombrada Traveler’s Choice en Tripadvisor entre 2023 y 2025 y recibió una calificación de 4,7 sobre cinco estrellas en Google, esto no fue suficiente para mantener a la empresa en funcionamiento.
También acusó a la Highgate Society, una organización de eventos comunitarios, de nunca responder a las solicitudes de colaboración y criticó a los invitados potenciales por pedir comida para llevar en otro lugar, dejando a su personal “humillado” por los comedores vacíos.
“Hemos cerrado por falta de clientes”, decía el enojado comunicado.
“A aquellos que viven a unas pocas puertas de distancia y pidieron entrega a domicilio en otro lugar, gracias por su compromiso con la distancia”.
“A todos a quienes servimos durante el encierro cuando éramos el único restaurante abierto, gracias por no volver a visitarnos después de que terminó la pandemia”.
Los propietarios de Don Ciccio en Highgate (en la foto) han apuntado a los residentes ricos de la zona después de que la zona se vio obligada a cerrar.
Otro comentario punzante decía: “A aquellos que dijeron en 2019 “cerrarán dentro de tres meses”: ¡felicidades!”. Sólo te desviaste cinco años y nueve meses.
“Somos invitados en este país y como invitados no nos quejaremos”. Simplemente decimos: addio. Y ahora con gratitud.
“A nuestro personal – Roberto, Diego, Daniele, los numerosos camareros y chefs que iban y venían – gracias por su pasión y por soportar la indignidad de noches enteras con un comedor vacío”.
“A nuestros clientes leales: los extrañaremos”. Quizás algún día nos volvamos a ver en Italia”.
Don Ciccio, que lleva el nombre del personaje principal de El Padrino, estaba a pocos pasos de Hampstead Heath, una de las zonas más ricas del norte de Londres, donde el precio medio de las propiedades es de casi un millón de libras esterlinas.
En Instagram, el restaurante se presentó como un “verdadero italiano” que ofrecía el “verdadero sabor” de Italia e incluso se jactaba de servir “una de las mejores pizzas de Londres”.
Don Ciccio también compartió una declaración mucho más suave en Instagram, hablando de la “profunda emoción” que rodea la decisión de cerrar.
Marco Claudio Valente (en la foto), propietario y fundador del restaurante, trabajó anteriormente como ingeniero civil antes de fundar el restaurante en 2019.
Una declaración publicada en el sitio web del restaurante provocó una airada protesta de la comunidad local.
Decía: “Tu cariño era nuestra energía, nuestra motivación para ser mejores cada día”. Y ver su agradecimiento reflejado en nuestra increíble calificación de 4,7 en Google no es solo un número, sino un símbolo del vínculo especial que hemos construido juntos.
“Cada reseña, cada palabra amable, cada consejo nos ha ayudado a crecer y mejorar”.
Reseñas recientes de Google antes del cierre recibieron calificaciones de cinco estrellas, y la gente lo calificó como “una joya escondida” y “auténtica comida italiana increíble”.
Sin embargo, un crítico local criticó el “tamaño de las porciones”, diciendo que pidieron un plato pequeño de salsa de tomate para sus hijos y cobraron £ 18 por un plato de pasta grande.
Otro dijo que le tomó “30 minutos darse cuenta” después de sentarse y esperar otros 25 minutos para tomar bebidas y aperitivos.
Cuando llegó la comida, el cliente decepcionado dijo que las patatas estaban frías.
Otra crítica negativa en Tripadvisor en septiembre decía: “El primer plato tardó media hora en llegar y la camarera estaba muy gruñona”. El plato principal tardó más de una hora en llegar y fue terrible.
“Pequeño trozo de lubina con puré de patatas y una cucharadita de col rizada crujiente”. Cuesta £26. El bacalao con patatas asadas y judías consta de tres finas rodajas de patata y tres judías y cuesta £26.
Don Ciccio había estado ofreciendo a los clientes una selección de platos italianos, incluida una pizza a un precio de £10 por una margarita (en el restaurante de la foto).
En particular, el restaurante compartió una declaración mucho más suave en Instagram, hablando de la “profunda emoción” que acompañó a la decisión de cerrar.
Andrew Sulston, presidente de la Sociedad Highgate, dijo Jamón y Alto: “Siempre lamentamos mucho cuando un negocio local cierra”.
“Como Highgate Society no tiene personal remunerado y todas nuestras actividades están a cargo de voluntarios, lamentablemente no siempre podemos atender todas las solicitudes”.
La noticia llega en medio de una semana difícil para la industria hotelera después de que se anunciara que Pizza Hut cerrará 68 restaurantes y 11 puntos de entrega después de que la empresa entrara ayer en quiebra.
Esto significa que más de 1.200 personas perderán sus empleos, pero aún no se ha publicado la lista completa de restaurantes que cerrarán.
Tras el anuncio, los analistas revelaron que el colapso de la cadena fue una advertencia para toda la industria, afirmando que el modelo tradicional de restauración estaba “roto”.
Gary Hemming de abcfinance.co.uk dijo: “El segundo colapso de Pizza Hut en sólo nueve meses es una cruda advertencia para el sector hotelero”.
“Cuando una empresa se declara en quiebra dos veces al año, con 40 millones de libras esterlinas en deudas impagas y una declaración de quiebra ante HMRC, es una señal de problemas estructurales fundamentales que los acuerdos rápidos de rescate simplemente no pueden resolver”.
“La verdadera historia no se trata sólo de Pizza Hut, sino de las brutales matemáticas que enfrentan las cadenas de restaurantes informales”.
“Con los costos de energía aumentando un 300 por ciento, la escasez de mano de obra haciendo subir los salarios y los clientes cambiando a aplicaciones de entrega a domicilio, el modelo de restaurante tradicional está roto”.
El Daily Mail se ha puesto en contacto con Don Ciccio para solicitar comentarios.
