La reunión anual más grande de cerveceros estadounidenses tuvo lugar del 9 al 11 de octubre cuando miles de personas acudieron en masa a la 39ª edición en el Centro de Convenciones de Denver. Gran festival de la cerveza americanaen el que 250 jueces, incluido este autor, probaron un total de 8,315 cervezas y sidras de todo Estados Unidos y otorgaron 347 medallas a 273 cervecerías en 108 categorías de cerveza, seis categorías de sidra, así como una competencia Pro-Am y una competencia de colaboración.
Más de una quinta parte de esas medallas se las llevaron a casa cervecerías de California, y cuatro cervecerías del Área de la Bahía en particular tuvieron actuaciones impresionantes, cada una ganando dos o más medallas. En total, 18 de las 79 medallas de California fueron para cervecerías del Área de la Bahía y hubo algunos nombres nuevos entre los homenajeados.
El mayor ganador este año fue Oakland. Elaboración de cerveza en el pueblo fantasmaque ganó cinco medallas en la Copa Mundial de la Cerveza a principios de este año. En esa competición, ganó dos medallas de plata para Pena Smrti, una cerveza pálida de estilo checo, y Shatterlight, una pilsner de estilo italiano, y una medalla de bronce para Perverse Inverse, una IPA de Nueva Zelanda.
Se podrán ganar dos medallas por persona. Elaboración de cerveza sin botella, Elaboración de cerveza en bodega Y Elaboración de cerveza en el territorio de Morgan. Barebottle ganó dos medallas de oro para Hella Jalepeño en la categoría de cerveza con chile y Dank Dank Revolution en la categoría de pale ale fuerte, jugosa o brumosa. Morgan Territory ganó el oro por su Raven’s Home Imperial Stout y la plata por HopTomic en la altamente competitiva categoría Imperial IPA. Cellarmaker ganó dos bronces por Old Head Red en la categoría American Amber o Red Ale y Pretty Pretty Pils en la categoría American Pilsner.
Otros medallistas de oro del Área de la Bahía incluyeron Berryessa Brewing for Free Kittens, una cerveza lager moderna de estilo americano; Armistice Brewing de Richmond para Gravity Bomb, una cerveza pálida de estilo internacional; y Pond Farm Brewing, con sede en San Rafael, por su Dark Mast en la categoría de cerveza de sesión o cerveza de mesa estilo belga.
Russian River Brewing ganó una medalla de plata por su experimental RnD West Coast Pils #7 (en la nueva categoría de cerveza de lúpulo Vera), al igual que Hop Dogma Brewing de Half Moon Bay para Muka Laka Hiki, una IPA de Nueva Zelanda. Las medallas de plata también fueron para Del Cielo Brewing en Martínez por su Órale, una cerveza pálida de estilo mexicano, y Solano Brewing por su Mama Rosa, una cerveza de chocolate.
Las medallas de bronce ganadoras fueron Epidemic Ales of Concord por su Lager at World’s End, una lager de estilo americano, y San Ramon’s Campo de golf y cervecería Canyon Lakes por su OB Brown, una cerveza histórica. Me complació especialmente que el cervecero de Canyon Lakes, Dave Scott, ganara este premio: trabaja un solo hombre y elabora una impresionante selección de cervezas. Incluso si no eres un amante del golf, vale la pena visitar la cervecería.
Pero eso no es todo, porque la sidra también forma parte del concurso. Sidra del norte de California Sidra tradicional de Gowan ganó cuatro medallas, incluido el oro en la categoría de sidra de taninos por su 1876 Heirloom, en la categoría de sidra botánica o especiada por su manzana especiada y en la categoría de sidra de frutas más competitiva por su sidra Honey Citron. La bodega de manzanas también ganó plata en la categoría de sidra de taninos por su Classic Dry. Esto resultó en que Philo Cider Maker de Don y Sharon Gowan fuera nombrado Cider Maker del año.
En la categoría media se presentaron un total de 71 cervezas, aunque hubo ligeros cambios en las cinco categorías más populares. Eran Juicy o Hazy IPA, West Coast IPA (por la cual, apropiadamente, las cervecerías californianas obtuvieron los máximos honores), Dortmunder o Oktoberfest al estilo alemán, Pilsner al estilo alemán y Hoppy Lager. Las dos últimas categorías son nuevas entre las cinco primeras y reflejan la creciente popularidad de las cervezas lager en todo el país.
Si ha visitado una de las cervecerías galardonadas de California desde hace tiempo, o nunca antes, ahora es un buen momento para hacerlo. Si no puede ir a la cervecería, compre algunas cervezas de California en su cervecería local. Beber la cerveza de estas cervecerías es la mejor manera de agradecerles por todas las excelentes cervezas, cervezas y sidras que elaboran.
Póngase en contacto con Jay R. Brooks en BrooksOnBeer@gmail.com.
