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Los restaurantes locales ofrecen ricas opciones de menú para el Día de Acción de Gracias – The Mercury News

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Ya sea que le gusten las aves u otros animales, los restaurantes locales están listos para servirle un regalo de Acción de Gracias que agradecerá.

los gatos

Lexington House ofrece una comida de cuatro platos el Día de Acción de Gracias de 6:00 p.m. a 8:30 p. m., comenzando con un crostini o pan de maíz de temporada, una selección de ñoquis con mezcla de hongos silvestres y trufa toscana fresca opcional (cargo adicional), o un plato de ensalada de manzana Fuji, arándanos y granada con nueces, queso de cabra y vinagreta de miel de Dijon. Los platos principales incluyen una selección de medio pato asado, acompañado de guarniciones tradicionales de Acción de Gracias y filete de Nueva York. De postre, elige entre tarta de calabaza o la famosa tarta de queso vasca. $119 por persona. Haga una reserva en la mesa abierta.

Abierto el Día de Acción de Gracias de 2:30 p.m. De 0 a 7:30 p.m., Lelé Kitchen ofrece un menú especial por $135 por persona con dos maridajes de vinos opcionales: maridaje reserva por $79 y vino estándar por $49.

Ordene postres de Acción de Gracias de Manresa Bread, que incluyen pastel de manzana con especias, pastel de nueces con bourbon, pastel de calabaza, babka de chocolate y panecillos de brioche, para recoger en ubicaciones en Los Gatos, Campbell, Palo Alto y Los Altos el martes 25 de noviembre. https://bit.ly/4438zRq

¿Te gustaría celebrar Friendsgiving todos los días excepto el Día de Acción de Gracias desde ahora hasta finales de noviembre? El chef Nadiv Geiger del Bistro 107 de Testarossa ofrece un festín de tres platos estilo comunitario, perfecto para amigos y familiares. Comience con suero de leche y galletas, luego ensalada o sopa. Los platos principales incluyen pato asado con muslos confitados y salsa, paleta de cerdo glaseada con miel, costillas estofadas con granada/pinot noir y costillas Flannery con jugo y crema de rábano picante ($26 adicionales por huésped; solo con reserva previa). Elija cuatro acompañamientos del aderezo de masa madre para salchichas; Lasaña de raíces de invierno, puerros y ricotta (vegetariana); champiñones asados; Cacio e Pepe coles de Bruselas; Puré de patatas con parmesano; y zanahorias especiadas y glaseadas con miel. Los postres incluyen cubitos de tarta de manzana y pastel de camote. $67 por huésped, $42 para menores de 11 años, más 20% de propina.

¿Se te antoja pavo ahumado al roble? ¿Se te antoja pechuga? Dirígete al buffet de The Cats, que incluye pavo ahumado, jamón glaseado con arce y bourbon y guarniciones sureñas como relleno de salvia y salchicha, puré de camote y macarrones con queso. El horario de asientos es de 11:00 a 13:00 horas, de 13:30 a 13:30 horas. a 3:30 p. m. y 4:00 p.m. a 6:30 p. m. Los boletos cuestan $68 para adultos, $58 para personas mayores de 60 años y mayores y $30 para niños de 6 a 12 años en https://bit.ly/43reUWM. Llévate el festín a casa con una cena de pavo ahumado por $29 por persona.

Bywater ofrece una cena para llevar para cuatro con medio pavo ahumado, relleno de andouille y ostras, ñame con miel y nueces, verduras estofadas, almejas y queso, ensalada verde mixta, arándanos en gelatina y salsa de pavo. Se pueden pedir guarniciones a la carta. Los extras incluyen un juego de ron con mantequilla caliente para seis personas y pastel de nueces y pan de Manresa. Reserva para recoger el 26 de noviembre https://bit.ly/49EOfd1.

Saratoga

Una suntuosa comida de Acción de Gracias de cinco platos está disponible en The Plumed Horse por $185 por persona. El 27 de noviembre, deje el entretenimiento, la cocina y la limpieza al chef Peter Armellino y su equipo, cuyo elegante menú presenta sabores y acentos otoñales. Los asientos comienzan a las 3:00 p. m. Por favor, infórmenos de cualquier alergia o restricción dietética al realizar su reserva. En lugar de propina o propina, se aplicará un cargo por servicio del 22% a todas las compras. Libro en Tock.

La Mere Michelle ofrece una cena de Acción de Gracias preestablecida con su elección de pavo, costillar de cordero, filete Nueva York y salmón por $75 por persona de 4 a 8 p.m. Únase al chef Mark en este preciado ícono de la cocina francesa en Silicon Valley.

Santa Cruz

Chaminade ofrece un buffet de Acción de Gracias de 9 a. m. a 7 p. m., que incluye una estación de corte de costillas y pavo en salmuera con sidra, una barra de tortillas, una barra de poke, acompañamientos y postres tradicionales de las fiestas. Habrá opciones veganas y sin gluten disponibles. Adultos y niños mayores de 13 años: $100,30; Niños de 3 a 12 años, $25. Haga una reserva en la mesa abierta.

San José

El restaurante Fountain en Signia Hilton San Jose ofrece un brunch de Acción de Gracias de 11 a. m. a 1:30 p. m. que incluye pavo californiano marinado con cítricos con relleno de pan de maíz con chorizo, costillas cocidas a fuego lento con pudín de Yorkshire, lomo de cerdo glaseado con arce con calabaza kabocha asada y salmón glaseado con miel y naranja. Tortillas hechas al momento, tostadas francesas y gofres belgas llenan la mesa de desayuno, y las estaciones seleccionadas por el chef están repletas de sushi, sashimi y una abundante barra de mariscos fríos. La mesa del mercado de agricultores ofrece ensaladas artesanales, verduras asadas y embutidos y quesos de productores locales e internacionales. Un postre delicioso untado con pastel de calabaza, nueces de chocolate, caramelo salado y una fuente de chocolate que fluye brinda un final dulce. Kid’s Corner ofrece los bocadillos favoritos de los niños y una caprichosa exhibición de Candyland. El precio es de $110 por adulto y $55 para niños de 5 a 12 años. Los niños menores de 4 años comen gratis.

El chef ejecutivo Alex Jiménez y el sous chef Juan Carol Serna de Dry Creek Grill ofrecerán un menú especial para la cena de Acción de Gracias de 1 a 7:30 p. m. Los artículos que se pueden compartir incluyen huevos rellenos, empanadas de costilla, coles de Bruselas y pasteles de cangrejo, así como sopas y ensaladas. Los platos principales incluyen una cena tradicional de pavo con todos los acompañamientos, además de chuletas de cordero, costillas, pez espada y calabaza de invierno a la parrilla y ravioles de col rizada con crema de gorgonzola.

El restaurante Palm & Ember en Hayes Mansion ofrece una comida de tres platos con una selección de ensaladas y una selección de pechuga o pierna de pavo, acompañada de guarniciones tradicionales y una opción de pastel de calabaza, pastel de nueces o pastel de manzana con mantequilla marrón como postre. El plato infantil incluye pavo con puré de patatas y salsa, judías verdes y macarrones con queso. El precio incluye panecillos recién horneados y café. Los adultos comen por $90,34, impuestos y propina incluidos; Los niños de 4 a 11 años comen por $50,34. Los niños hasta 3 años tienen entrada gratuita. https://bit.ly/49VILKJ

Hay muchas opciones para el Día del Pavo en los restaurantes de Santana Row.

LB Steak ofrece un festín espectacular de 11:30 a. m. a 7:30 p. m. con rollito de pavo con mermelada de arándanos, camote gratinado, judías verdes y salsa por $47 y pastel crujiente de manzana con helado de vainilla o pastel de calabaza con ron y canela y crema chantilly por $16.

Left Bank Brasserie ofrece un menú de precio fijo de tres platos de 11 a. m. a 8 p. m. con platos como ensalada de caqui fuyu, sopa de calabaza y platos principales como pavo asado con todas las guarniciones, raviolis de calabaza, filete au poivre o salmón con lentejas francesas. Termina la celebración con tarta de calabaza o tarta de manzana a la moda. $79 por persona. Haga una reserva en la mesa abierta.

Meso Modern Mediterranean ofrece un festín mediterráneo de 12 p.m. a 8 p.m. con deliciosos aperitivos como setas de ostra asadas en velouté porcini o brie crujiente frito con cebolla caramelizada. El plato principal incluye pechugas de pavo rellenas con guarniciones tradicionales, tierna paleta de cerdo asada con salsa de albaricoque, filete de chuletón picante untado con café turco, pez espada harissa o moussaka de verduras asadas. Finalmente, sirva pastel de calabaza o un delicioso pastel de chocolate fundido. Haga una reserva en la mesa abierta.

Palo Alto

Il Fornaio, con ubicaciones en San José y Palo Alto, ofrece una comida de cuatro platos por $59 para adultos y $25 para niños menores de 12 años. Comience con sopa de calabaza y papa con salvia y cebolla, cubierta con crouton de queso Grana Padano, seguida de una ensalada de frisee, achicoria y escarola con nueces tostadas, uvas rojas y queso Gorgonzola con vinagreta de champán. Un plato principal tradicional consiste en pechuga de pavo asada con relleno de pan tradicional, salsa de arándanos, salsa de pavo, puré de papas, ñame al horno y frijoles blancos, seguido de un tradicional pastel de calabaza con helado de vainilla y salsa de caramelo. También hay disponible un menú a la carta.

Fleming’s Prime Steakhouse and Wine Bar ofrece una comida de dos platos con la opción de filet mignon, chuletón con hueso USDA o pechuga de pavo asada tradicional con hierbas mixtas. Comience con una ensalada de otoño con vinagreta de limón y balsámico o sopa de langosta con crema de jerez, luego combine su aperitivo con un abundante relleno casero y acompañamientos compartidos como puré de papas, judías verdes con albaricoques y cebollas y salsa de canela, naranja y arándanos. Desde $59 por persona. Añade un Harvest Cheesecake de postre por $15. Una comida de tres platos para niños comienza en $22. Flemings abre a las 11 a.m. el Día de Acción de Gracias.

Sunnyvale

Adrestia en TETRA Hotel Sunnyvale ofrece una comida preparada previamente o una experiencia a la carta con un toque moderno de platos clásicos navideños por $75 de 5:00 p.m. a 9:00 p.m. Disfrute de la sopa de maíz Heirloom Gardens con langosta y trufa negra, el pavo Heritage Farms con todas las guarniciones tradicionales y el pastel de queso de calabaza con nueces confitadas y caramelo de bourbon. Los platos a la carta, como los panecillos Parker con mantequilla de yuzu y macarrones con queso, completan el festín. Haga una reserva en la mesa abierta.

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