Un trabajador de una panadería fue despedido después de que lo sorprendieran vertiendo descaradamente aceite de cocina en un desagüe de aguas pluviales en los modernos suburbios del este de Sydney.
Un transeúnte filmó al trabajador afuera de The Grumpy Baker en Coogee el domingo vertiendo el aceite usado en los canales y luego compartió el clip en línea.
El breve video de dos segundos rápidamente se volvió viral, y los espectadores pidieron el despido del trabajador y una investigación policial sobre los cargos de contaminación.
El propietario de The Grumpy Baker, Michael Cthurmer, confirmó a Nine News más tarde el jueves que el hombre era efectivamente un empleado pero había sido despedido.
“Quedamos devastados cuando vimos esto y nunca habíamos experimentado algo así en los 24 años que llevamos dirigiendo The Grumpy Baker”, dijo Cthurmer.
“Hemos estado en contacto constante con todas nuestras tiendas y empleados desde el fin de semana para reforzar y volver a capacitar nuestros estándares y procedimientos”.
En Australia, es ilegal verter productos químicos, aceites, pinturas y desechos en los desagües de aguas pluviales cuando están conectados a vías fluviales locales.
Drenar petróleo a las alcantarillas podría causar graves daños al medio ambiente, la infraestructura y la vida silvestre locales.
Un trabajador de The Grumpy Baker (arriba) fue filmado vertiendo aceite de cocina por un desagüe pluvial.
El trabajador (arriba) ha sido despedido y el incidente está bajo investigación.
El Ayuntamiento de Randwick está investigando el asunto y afirma que los condenados por delitos relacionados con el drenaje de aguas pluviales podrían enfrentar multas de hasta 30.000 dólares.
El empleado no fue acusado.
“Este es un incidente grave de contaminación del agua y nuestros altos funcionarios ambientales están investigando el asunto actualmente”, dijo un portavoz del consejo.
El ayuntamiento agradeció a quienes denunciaron el incidente.
El panadero gruñón está ayudando en la investigación del Ayuntamiento de Randwick.
Como parte de los esfuerzos continuos para mantener limpias las vías fluviales, Sydney Water instó a cafeterías, restaurantes y otros establecimientos hoteleros a capacitar adecuadamente a su personal sobre la eliminación segura de petróleo.
Estas empresas pueden optar por recoger su aceite usado de forma gratuita.
“El drenaje es sólo para agua; los productos químicos, aceites, pintura y desechos no pertenecen allí”, afirma la EPA de Nueva Gales del Sur en su sitio web.
“No permita que nada más que agua de lluvia limpia entre en los desagües pluviales de su propiedad o cerca de ella”.
