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Estos 11 bares emergentes en el Área de la Bahía traerán algo de alegría festiva en esta temporada navideña – The Mercury News

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Las vacaciones de invierno están a la vuelta de la esquina, lo que significa que es un buen momento para reunirse con amigos y familiares para celebraciones festivas. ¿Pero hacia dónde? Si lo que le gusta es el kitsch acogedor, el brillo de las luces navideñas y mucho oropel, diríjase a uno de estos 11 bares de cócteles emergentes navideños en el Área de la Bahía.

Sippin’ Santa y Miracle, dos organizadores de bares emergentes, trabajan con bares existentes para ofrecer sus menús de cócteles de temporada. El concepto Sippin’ Santa generalmente se centra más en bebidas tropicales y tiki, mientras que los bares Miracle también ofrecen cócteles desarrollados profesionalmente “y la energía nostálgica de la mejor fiesta de oficina en la que hayas estado”.

Lanzada originalmente en la ciudad de Nueva York en 2014, la ventana emergente Miracle ha crecido desde entonces y ahora trae sus ventanas emergentes de temporada a todo el mundo. según su sitio web. Mientras tanto, el primer Sippin’ Santa se lanzó en la ciudad de Nueva York en 2015 y desde entonces se ha expandido a más de 60 ubicaciones en América del Norte, especialmente después de formar una asociación con conocedores de tiki, escritores y propietarios de bares en 2018. Jeff “Beachbum” Berry. Generalmente, los menús en las diferentes ubicaciones son los mismos para cada concepto y cada uno también cuenta con una variedad de copas de cóctel coleccionables.

Cinco de cada concepto están abiertos actualmente o próximamente en el Área de la Bahía.

Los vasos Santarex son un artículo popular en la experiencia navideña emergente de Miracle en los restaurantes y bares participantes. (Foto de John McCall, Sun Sentinel del Sur de Florida)

UBICACIONES DE SIPPIN’ SANTA

Barón de la cerveza, Pleasanton

Abierto de lunes a jueves de 11:30 a 23:00 horas, viernes a sábado de 11:30 a 1:00 horas y domingo de 11:00 a 22:00 horas, del 15 de noviembre al 15 de enero. 4, 336 St. Mary St., Pleasanton; cervezabaronbar.com

Fe y Espíritus, San Carlos

Abierto todos los días hasta el 31 de diciembre a las 4:30 p. m., 765 Laurel St., San Carlos; Feyespíritussancarlos.com

Mercado callejero de Kona, San Francisco

Abierto de martes a sábado de 5:00 p.m. a medianoche, del 28 de noviembre al 28 de diciembre. 31 (cerrado el día de Navidad), 32 Third St., San Francisco; konastreetmarket.com

55 Sur, San José

Abierto de martes a sábado a las 16 horas y domingo a las 18 horas, del 20 de noviembre al 20 de enero. 3, 55 S. 1 First St., San José; the55south.com

Club Flamenco Lazeaway, Santa Rosa

Abierto de lunes a viernes de 11:30 a 14:00 horas. y sábados y domingos de 8 a 14 horas. y 14:30 h. a 10 p.m. hasta el 31 de diciembre, 2777 Fourth St., Santa Rosa; lazeawayclub.com

Otras ubicaciones en California incluyen Hollywood, Paso Robles, Sacramento, San Diego y Santa Bárbara.

El cóctel Snowball Old-Fashioned, elaborado con whisky de centeno, pan de jengibre, amargo aromático y de vermú y esencia de naranja, se servirá en los restaurantes y bares participantes en esta temporada navideña durante la experiencia del bar emergente Miracle. (Foto cortesía de Milagro)
El cóctel Snowball Old-Fashioned, elaborado con whisky de centeno, pan de jengibre, amargo aromático y de vermú y esencia de naranja, se servirá en los restaurantes y bares participantes en esta temporada navideña durante la experiencia del bar emergente Miracle. (Cortesía de Milagro)

UBICACIONES MARAVILLOSAS

También puede encontrar barras emergentes Miracle en las siguientes ubicaciones de barras. Estos bares de copas tienen menos temática tiki y más.

Casa pública del pop, Gilroy

Abierto los lunes 4:00 p.m. a 9:00 p. m., martes a jueves 11:30 a. m. a 9:00 p. m., viernes 11:30 a. m. a 11:00 p. m., sábados 10:30 a. m. a 11:00 p. m. y domingos de 10:30 a 20:00 horas. hasta el 31 de diciembre, 1300 First St., Gilroy; popspublichouse.com

La paloma gorda, Livermore

Abierto hasta el 31 de diciembre de lunes a viernes a las 2 p.m. y los fines de semana al mediodía, 2223 First St., Livermore; fatpigeonbar.com

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