Seamos honestos, el modesto kitkat nunca ha sido el gato genial del mundo del chocolate. Durante mucho tiempo ha sido lo confiable: agradable, familiar y posiblemente un poco aburrido.
En realidad por una buena razón. Kitkats se inventaron como un refrigerio práctico, que nació de la propuesta de un empleado a los fabricantes de Rowntree en la década de 1930 que harían una barra de chocolate que podría ser llevada a trabajar.
Desde entonces, el refrigerio de dos o cuatro dedos Ganz ha estado mencionando el popular Kitkat Chunky a un elemento básico para máquinas, agentes de oficina y el cajón de bocadillos ocultos de su madre.
No estaban de moda, es decir, hasta hace poco. Porque en los últimos años, los kitkats tenían lo que los niños llamamos “brillantes”, con docenas de nuevos aromas en el mercado.
Y una encuesta de siete a 14 años diseñada recientemente por los asesores Beano Brain confirmó esto y colocó a Kitkat como la décima marca “más genial” en este grupo de edad.
Todo comenzó en Japón, donde Kitkat Kitto Katsu suena muy similar, lo que significa que ciertamente ganarán.
Esta muy pequeña coincidencia transformó el listón para los estudiantes frente a los exámenes en una magia afortunada, y no tardó mucho en Nestlé, quien compró Rowntree en 1988, descubrió y tuvo una oportunidad.
Como resultado, Japón ha desatado más de 300 sabores diferentes desde principios de la década de 2000, desde té de color matcha hasta batatas, melón e incluso wasabi.
Mimi Yates intenta una serie de kitkats japoneses, pero ¿cuál es el más delicioso?
No es sorprendente que se haya cobrado la tendencia de las redes sociales. Las plataformas como Tiktok e Instagram se inundan con videos de prueba de gusto de kitkats exóticos, que provienen de tiendas de importación japonesas o distribuidores individuales en línea.
No duele que el envasado moderno (bares en miniatura, a menudo en colores pastel con un delicado guión japonés, sea visualmente atractivo, aunque no se trata solo de estética: los jóvenes son mucho más aventureros cuando se trata de comer y buscan constantemente experiencias que se sienten un poco de NO.
El surgimiento de K-Pop, el anime, así como el cuidado de la piel japoneses y coreanos, también ha contribuido a una apreciación más integral de la cultura de Asia oriental.
Este cambio no ha pasado desapercibido. Los negocios en Gran Bretaña y el informe de EE. UU. Sobre una creciente demanda de bocadillos japoneses, y Nestlé ha comenzado a publicar algunos de sus aromas de culto en todo el mundo, aunque en pilas de limitación locas (buena suerte con el intento de obtener wasabi o manzana, “raros”, los fanáticos de los sabores cazan como trufas exóticas).
La gran pregunta es, por supuesto, si estos sabores son buenos. Como un valiente investigador de bocadillos de 25 años que soy, probé algunos para mi propio video de prueba de gusto.
El juicio? Algunos son extrañamente increíbles (hola, matcha latte), mientras que otros deberían haberse mantenido en la línea de producción.
Desde principios de la década de 2000, Japón ha desatado más de 300 sabores diferentes, desde el té de matcha hasta batatas, melón e incluso wasabi.
Chip de menta
En vista de un sabor que solo conocí en hielo, no me sorprendió que fuera como sabía, con un toque de ocho a través de ocho.
Definitivamente era menta, y si cerraba los ojos e ignoraba el color verde ligeramente moteado en la barra, podría haber pensado que mordería una versión más cremosa de un aerodinámico de menta. El ejército de los fanáticos de la variedad Dark Minz de Kitkat, que se estableció hace un año, encontraría esto como un buen precio de consolación.
fresa
Eso ciertamente se ve bonito: es chocolate blanco con piezas pequeñas para imitar una fresa, y también sabe a uno.
Pero en general me pareció demasiado enfermo.
Esto es para aquellos que realmente les gusta el chocolate en el lado dulce, y no fue para mí.
Té con leche
¡Yum! Esta fue una victoria. También estaba en el lado dulce, pero mitigado por uno, que sabía a una tira de Earl Grey y Cookies.
Probablemente se acerque más para tomar un té de burbujas (para los no iniciados, una bebida taiwanesa con una base hecha de té, leche o fruta y resistente como una boba como boba) en la barra de chocolate.
Matcha Latte
¡Doble yum! Este era mi favorito absoluto, probablemente porque sabe a la bebida que compro religiosamente todas las mañanas de camino al trabajo.
Matcha, un polvo finamente molido de hojas de té verde especialmente cultivadas y procesadas, se ha vuelto loco en Gran Bretaña, especialmente porque tienen un impulso de energía sin café. No creo que me haya sentido diferente después de verterme sobre eso, pero definitivamente lo disfruté.
Chocolate oscuro
Esta es probablemente la opción más tradicional de la serie de alternativas, y parece ser la opción más exigente si está en contra de los demás.
Si generalmente le gusta el chocolate negro, este es el indicado para usted.
Naranja de chocolate
Si bien esto era muy similar al naranja de chocolate de un Terry, no era tan hermoso.
Tenía un regusto algo amargo que no obtienes de un Terry que no tiene que preocuparse por atrapar esta versión en tus talones. No era fanático.
Enlace de fresa
Esto era como un chupa de chupa en forma de chocolate, lo cual es algo bueno o malo dependiendo de sus papilas gustativas.
Al igual que la fresa, trajo chocolate blanco con rosa, es muy lindo y me recordó el tipo de pastel ligeramente patológico que solía hacer la abuela de un amigo.
Pastel de chocolate de fresa
¿Siempre has mordido en chocolate que parece que estaba demasiado largo?
Si es así, tendrá una sensación de cómo sería morder. Era como un pastel y bastante rico, pero no pude sacudir la sensación de que comí algo que había sobrevivido a su durabilidad.
Galletas y crema
Aunque me encantaría cómo se veía en el empaque, parecía una versión kitkat de una galleta Oreo. Luego mordí y descubrí que sabía demasiado lechoso y dejaba un poco más después del sabor.
Oro kitkat
Del paquete no estaba realmente claro qué debería ser esto, pero mi paladar descifra el caramelo salado en la mezcla. Sabía un poco de salet y menos “chocolate”, lo que disfruté, aunque tal vez porque tenía las cosas dulces en ese momento.
clásico
No puedes probar kitkats sin probar el original y lo mejor.
Hay una razón por la cual este ha sido un favorito nacional durante décadas. La combinación perfecta de chocolate con leche y oblea y aún se mantiene contra rivales más elegantes.
