SAN JOSÉ – Se está considerando un nuevo restaurante y una terraza en la azotea para un edificio vacante en San José, un proyecto que podría ayudar a revitalizar una parte privilegiada del centro de la ciudad.
El proyecto se está considerando para 374 South First St. en el centro de San José, un edificio que a lo largo de los años ha sido hogar de Eulipia Restaurant & Bar, el club de jazz Cafe Stritch y el restaurante y local de música Mama Kin.
Todos han cerrado sus puertas y el edificio de dos pisos está vacío.
Ahora, una propuesta del empresario de restaurantes Viet Nguyen y el arquitecto Abraham Zavala exige traer un restaurante vietnamita a la dirección.
“Quiero traer gente de otros lugares de regreso al centro y trabajar con otras empresas del centro para transformarlo y atraer a más personas de todo el mundo, no sólo a la gente local”, dijo Nguyen en comentarios enviados por correo electrónico a esta organización de noticias.
Nguyen añadió que espera lograrlo “a través de nuestra marca y mi reputación en las redes sociales”.
Zavala, director de AZ Design and Engineering, dijo que la propuesta requiere un restaurante y bar de servicio completo en dos pisos del edificio.
“La idea es tener la misma línea de restaurantes que ofrece Viet Nguyen en San Mateo y San Francisco”, dijo Zavala. “Sería una gran incorporación a SoFA”.
La propuesta también incluye la idea de un local en la cubierta del edificio.
“Colocaríamos la plataforma encima del techo existente y agregaríamos barandillas a su alrededor”, dijo Zavala. “La plataforma estaría alejada del frente del edificio para que ni siquiera fuera visible desde First Street”.
La azotea tendrá una superficie de entre 850 y 1.000 metros cuadrados, según los planos del proyecto.
Zavala dijo que se está trabajando mucho dentro del edificio.
“Remodelaremos completamente el interior del edificio”, dijo. “Queremos conectar las dos plantas y el tejado con escaleras y un ascensor”.
Según los planos, habrá una zona de asientos en un lado de la planta baja y un bar en el otro lado.
En julio de 2025, una filial liderada por Nguyen pagó 2,2 millones de dólares para comprar el edificio donde funcionaría el restaurante, según documentos entregados a la Oficina del Registrador del Condado de Santa Clara. El grupo de Nguyen recibió 2 millones de dólares en financiación del Bank of America en el momento de la compra.
El estrecho edificio fue construido en 1927 y tiene una superficie total de unos 8.000 metros cuadrados.
Zavala dijo que el equipo de desarrollo espera evitar solicitar un permiso histórico para reconstruir la propiedad y construir el patio en la azotea.
Nguyen opera Gao Kitchen & Bar en San Mateo y San Francisco y los restaurantes de cocina vietnamita Homestyle Ben Tre en Millbrae, South San Francisco y San Francisco.
“Todas mis ubicaciones eran espacios muertos que nadie quería”, dijo Nguyen. “Se han convertido en restaurantes muy populares que ayudan a las empresas de la zona. Ese es realmente mi objetivo”.
