Los anuncios que animaban a la gente a comprar carne y leche británicas fueron prohibidos después de que Chris Packham se quejara ante el regulador de que eran “engañosos”.
La campaña Let’s Eat Balanced de la Junta de Desarrollo Agrícola y Hortícola afirmó que los productos tenían una huella de carbono más baja que otros países.
Un anuncio nacional mostraba a una joven rubia sonriente con bigote de leche sosteniendo un vaso de bebida láctea.
Hay una imagen de un campo horneándose al sol con texto blanco en mayúsculas que dice: “De la hierba al vidrio bueno”.
Una afirmación en un texto más pequeño a continuación agrega: “La leche británica no sólo sabe bien, sino que también se produce con estándares de clase mundial y tiene una huella de carbono un tercio menor que el promedio mundial”.
En un segundo anuncio, una mujer negra con los ojos muy abiertos sostiene un plato con trozos de carne sobre un montón de lechuga mientras un trozo de carne cuelga de un tenedor cerca de su boca abierta.
El titular dice “Gran Bretaña, excelente carne de vacuno” y debajo dice: “La carne de vacuno británica no sólo sabe muy bien sino que también tiene una huella de carbono que es la mitad del promedio mundial”.
Pero la Agencia de Normas de Publicidad (ASA) los prohibió a ambos después de una investigación de 14 meses después de que el vegano y locutor Packham presentara una queja de que eran “engañosos”.
En su fallo, la ASA dijo que los anuncios, que se publicaron entre septiembre de 2024 y febrero de 2025, no podían fundamentar sus afirmaciones de una menor huella de carbono porque no se basaban en el ciclo de vida completo de los productos.
Un anuncio nacional de la Junta de Desarrollo de Agricultura y Horticultura mostraba a una joven rubia sonriente con bigote de leche sosteniendo un vaso de bebida láctea.
En un segundo anuncio, una mujer negra con los ojos muy abiertos sostiene un plato con trozos de carne sobre un montón de lechuga mientras un trozo de carne cuelga de un tenedor cerca de su boca abierta.
Sin embargo, se desestimó una queja del activista medioambiental de que una publicación de Instagram y una página en el sitio web de la campaña “implicaban que las vacas utilizadas para la producción de carne y leche en el Reino Unido normalmente se crían en pastos”.
La ASA tampoco aceptó una queja de que “los anuncios eran engañosos ya que no reflejaban el impacto ambiental total de la carne y los productos lácteos británicos”.
Packham, de 65 años, dijo: “La ciencia es clara”. Estamos en una crisis climática y natural y somos igual de claros cuando se trata de soluciones.
“Las industrias cárnica y láctea contribuyen significativamente al cambio climático y son la principal causa de pérdida de biodiversidad tanto a nivel nacional como mundial”. El consejo de nuestro gobierno también es claro: si queremos sobrevivir, debemos reducir nuestro consumo de carne y leche, no aumentarlo.
“Las campañas de AHDB fueron imprudentes, irresponsables y peligrosas porque engañaban y, en lugar de ofrecer a los consumidores la oportunidad de ser parte de una solución positiva, los alentaron a exagerar el problema”. Necesitamos un cambio basado en la ciencia”.
El representante legal de Packham, Ricardo Gama, dijo que la emisora creía que el anuncio de AHDB era un “claro caso de lavado verde”.
Dijo: “La única manera de prevenir una catástrofe climática es descarbonizar el sistema alimentario, y eso sólo puede suceder si la gente come menos carne y lácteos”.
“Por lo tanto, Chris creía que una campaña publicitaria diseñada para alentar a la gente a comer más carne y productos lácteos británicos debido a sus obvios beneficios ambientales era un claro caso de lavado verde”. Por eso se alegra de que el regulador de la publicidad haya fallado a su favor”.
Calificó el fallo de “importante” y que “las afirmaciones ambientales sobre los alimentos deben reflejar el panorama más amplio”.
La AHDB, un quango dependiente del Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales, dijo que el fallo “demuestra que las afirmaciones centrales de la campaña eran sólidas”.
Will Jackson, director de comunicaciones y desarrollo de mercado de AHDB, dijo: “AHDB respaldó firmemente la evidencia y, como resultado, la producción británica de carne de vacuno, cordero y lácteos estuvo representada de manera responsable y justa”.
“Entendemos que a Chris Packham le apasiona proteger el medio ambiente y este fallo le da la tranquilidad de que la información que compartimos con los consumidores se basa en ciencia sólida”.
Pero la Agencia de Normas de Publicidad prohibió los anuncios después de que el regulador admitiera una queja de Chris Packham de que eran “engañosos”.
La AHDB argumentó en su respuesta a la ASA que su “enfoque tenía como objetivo permitir una discusión equilibrada y basada en evidencia que tenga en cuenta tanto los desafíos como las oportunidades de la producción animal”.
“No querían hacer comentarios en términos absolutos, sino más bien reconocer el camino que estaba recorriendo la agricultura británica”, dijo la ASA en su fallo.
“Reconocieron que toda la producción de alimentos, incluida la carne y los productos lácteos, tiene un impacto en el medio ambiente y afirmaron que esta información no se omitió en los anuncios”.
Jackson dijo que Let’s Eat Balanced “hace aquello para lo que fue diseñado: proporcionar información clara, objetiva y basada en evidencia sobre los estándares alimentarios, nutricionales y agrícolas del Reino Unido”.
Agregó que la campaña regresaría en otoño.
“La campaña Comamos Equilibrado promueve una dieta sana y equilibrada, basada en la guía Eatwell del gobierno”, afirmó.
“Estamos orgullosos de poder resaltar el papel que pueden desempeñar la carne roja magra y los lácteos como complemento de los alimentos ricos en plantas en nombre de los contribuyentes, muchos de los cuales son agricultores”.
“La campaña trata sobre nutrición, procedencia y estándares agrícolas, no sobre superioridad ecológica”.
El presentador de BBC Springwatch, Sr. Packham, apoyó anteriormente a los manifestantes de Just Stop Oil y prestó testimonio en apoyo de la activista educada en Cambridge Cressida Gethin durante su juicio en 2024.
El joven de 22 años fue posteriormente sentenciado a cuatro años de prisión por conspiración para causar molestias públicas después de escalar un pórtico M25.
En febrero de este año, él y su hijastra fueron acusados de “acosar” a rastreadores mientras él transmitía en vivo su “crueldad medieval” durante cinco horas.
Y ese mismo mes dijo que tenía similitudes con el ex presentador de Top Gear convertido en granjero Jeremy Clarkson.
Packham dijo a The Telegraph: “Todos esperan que odie a Jeremy, pero trabajamos juntos y él fue extremadamente acogedor”.
“Y él es como yo, a veces ve la necesidad de alterar una situación para promover una conversación”.
“Últimamente lo hemos visto moverse más en mi dirección”. Salió en agosto pasado diciendo que el sacrificio de tejones era ineficaz, lo cual es muy válido como agricultor, y el hecho de que dijera eso es fantástico”.
Recientemente pidió que se colocaran pegatinas estilo tabaco en los productos cárnicos para ver cómo reacciona la gente.
“A menudo fantaseo, lo haré, imprimiré un montón de pegatinas con animales mantenidos en condiciones terribles y luego las pegaré en los paquetes de carne en el supermercado y veré cómo reacciona la gente”, dijo.
