El propietario de una “langosta” secuestrada en un restaurante de la Guía Michelin y arrojada al puerto por un activista por los derechos de los animales dijo que estaba “profundamente decepcionado” porque le habían dejado libre.
La guerrera ecológica Emma Smart, de 47 años, irrumpió en Catch en el Old Fish Market de Weymouth, Dorset, y “liberó” el crustáceo que creía que estaba a punto de ser comido.
Al comparecer ante el Tribunal de la Corona de Bournemouth, Smart admitió haber causado daño criminal al animal.
Se le impuso una orden de alejamiento de tres años que le prohibía estar a menos de 10 metros del restaurante.
Pero el restaurador Sean Cooper dijo que estaba “profundamente decepcionado” con el resultado del caso.
Cooper también reveló que la víctima era en realidad un cangrejo de río, una especie que normalmente se encuentra en las aguas más cálidas del Mediterráneo, y que estaba mantenido en un tanque en el restaurante con fines educativos.
Era uno de los dos cangrejos, cariñosamente llamados Ronnie y Reggie, que se tenían como mascotas.
El momento en que Smart salió corriendo del restaurante con el crustáceo en su mano izquierda antes de arrojarlo al puerto.
La guerrera ecológica Emma Smart, de 47 años, irrumpió en Catch en el antiguo mercado de pescado de Weymouth, Dorset, y “liberó” la langosta que creía que estaba a punto de comerse.
En la noche del 10 de abril del año pasado, se vio a Smart merodeando afuera de Catch en el Antiguo Mercado de Pescado, vigilando el tanque de agua caliente.
Las imágenes de vídeo capturaron el momento en que el guerrero ecológico luchó con un miembro del personal para llegar al tanque.
Cuando una camarera abrió la puerta principal para permitir que dos invitados salieran, la mujer de 47 años irrumpió y le dijo que “tomaría la langosta” porque “tenía que ser gratis”.
El leal empleado perdió el equilibrio, empujó a Smart y saltó entre la langosta y el intruso, mientras ambos tenían los brazos levantados contra el biólogo marino, que vestía un suéter con los colores del arco iris.
Smart empujó a su oponente con su brazo derecho, sumergió su mano izquierda en el tanque y agarró uno de los cangrejos antes de salir furiosa del restaurante con el animal en la mano.
Luego salió y la arrojó al puerto como “una pelota de cricket”.
Cooper llamó al biólogo marino Smart “ignorante” y dijo que el cambio repentino en la temperatura del agua habría matado a los cangrejos.
El segundo Krebs murió poco después, posiblemente debido a la pérdida de su compañero.
Cooper dijo que las imágenes de CCTV del incidente eran claras y le dijo a la policía y al CPS que quería que le arrojaran el libro a Smart.
Aunque inicialmente fue acusada de causar sufrimiento innecesario a un animal protegido, así como de robo y daño corporal, se le permitió alegar la causa menor del daño sin que el Sr. Cooper tuviera voz y voto.
Se le concedió la libertad condicional de ocho meses y no se le permitió estar a más de diez metros del restaurante durante los siguientes tres años.
Cooper, que abrió el elegante restaurante del puerto en 2021, dijo que el resultado fue “muy difícil de aceptar”.
Dijo: “Estamos profundamente decepcionados con el resultado de este caso”.
“La evidencia en video fue clara, el testimonio de la víctima fue convincente y el CPS no dudó en admitir cargos”.
“Es muy difícil aceptar que estos cargos sean retirados en favor de una declaración menor”.
Nuevas imágenes muestran a Emma Smart paseando casualmente hasta el restaurante Catch en Old Fish Market en Weymouth, Dorset, y parándose tímidamente en la puerta.
La ecoactivista, en contra de los esfuerzos del leal empleado, metió su mano izquierda en el tanque y agarró la langosta antes de salir furiosa del restaurante.
El activista compareció llorando ante el Tribunal de la Corona de Bournemouth el 2 de septiembre.
Cooper dijo que no apoyaba un cambio de cargos y que debería haber concertado una reunión con la policía para discutir el asunto más a fondo, pero esto nunca se materializó.
Dijo: “Lo que empeora las cosas es la forma en que se manejó”.
“Dejé en claro que no estaba de acuerdo con el enfoque y concerté una reunión con el oficial.
“Esa reunión nunca tuvo lugar. No se hizo ningún contacto.
“Lo siguiente que supimos fue que la prensa estaba informando del resultado.
“Estamos contentos de que ahora el público pueda ver claramente lo que pasó esa noche: la entrada forzada, el ataque a un joven empleado y el robo deliberado de los cangrejos de río”.
“La farsa de todo esto es que en el momento en que el animal toca el agua habrá muerto”.
“Es casi seguro que la fuerza con la que Emma Smart arrojó al animal al puerto lo habría matado”.
“Lo lanzó por encima del brazo, como una pelota de críquet”. No hubo una liberación suave, lo lanzó con gran fuerza.
“La temperatura en el tanque es completamente diferente a la del puerto”. El solo cambio repentino de temperatura del agua, este choque térmico, habría matado al animal.
“Es la intensificación del asunto lo que lo hace tan inquietante”.
“No sé lo suficiente sobre animales, pero los otros cangrejos murieron relativamente poco después; no sé si la pérdida de su pareja tuvo un impacto en eso”.
“Era una especie inusual, más común en la región mediterránea, por eso estaba en el acuario”.
“La razón por la que tenemos el acuario es para atraer a las familias a una pescadería y brindarles un punto interesante donde puedan aprender más”.
No era la primera vez que Smart, un biólogo marino, apuntaba a Catch.
En 2022, llamaron a la policía cuando intentaron entrar para hablar con el locutor y naturalista veterano Sir David Attenborough, que estaba cenando allí con un equipo de producción después de filmar.
Pidió a Sir David que apoyara a los activistas climáticos en prisión y se negó a salir de prisión cuando se lo pidieron.
Se le ha prohibido acercarse a 10 metros del restaurante de mariscos Catch (en la foto) en Weymouth, Dorset, durante tres años.
Cooper dijo que Catch era un líder mundial en el abastecimiento sostenible de productos del mar y que la campaña de Smart en su contra era “tan equivocada como dañina”.
Y añadió: “Lo que es particularmente frustrante es que Emma Smart esté dirigiendo su ira hacia el objetivo totalmente equivocado”. La flota pesquera de Weymouth es conocida mundialmente por sus operaciones.
“Catch, en colaboración con Weyfish, ha sido identificado por la Sustainable Restaurant Association como el restaurante líder mundial en abastecimiento sostenible de productos del mar.
“Los valores que dice representar son en gran medida los valores por los que vivimos”. Su campaña contra nosotros es tan equivocada como dañina”.
Smart fue al restaurante la noche del 10 de abril del año pasado.
Ben Thompson, fiscal, dijo al Tribunal de la Corona de Bournemouth: “A las 9 de la noche, el acusado estaba esperando afuera de la entrada del restaurante.
“Cuando los invitados se van, ella entra y un miembro del personal intenta obligarla a salir de la propiedad.
“Finalmente, la señora Smart se dirige al tanque donde están los cangrejos de río, que en realidad son langostas.
“Perteneció al propietario del restaurante, el señor Cooper, durante dos años y medio y no estaba a la venta, sino por motivos educativos para que los niños lo visitaran”.
“La señora Smart metió la mano en el acuario y recogió la langosta.
“Varios empleados intentaron detenerla, pero ella se alejó y se inclinó sobre una pared antes de colocarla en el puerto sin que se volviera a ver la langosta”.
Kitan Ososami, en su defensa, dijo que Smart tomó una decisión “impulsiva” de tomar la langosta después de verla en el tanque.
Ella dijo: “Actuó por impulso”. Ella se preocupa profundamente por los animales y el bienestar del océano y ese fue el factor impulsor de la comisión de este crimen”.
Smart, que solía vivir en Rodwell Street en Weymouth, ahora vive en el oeste de Gales.
Su juez de honor Susan Evans dijo: “La langosta no estaba destinada a ser comida”. Estaba allí con fines educativos.
“Estabas decidido a sacarlo del tanque y llevarlo a puerto”.
“Fue un acto profundamente equivocado”.
“No fue nada bueno para la langosta y no sabemos si sobrevivió o no”.
